雪の光日記帳

15歳のトイプードルviola (2007年2月生まれ♀)と飼主の札幌暮らしを日記帳代りに綴っています。instagramでもたま〜に動画や写真を (@shubotan)
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15歳のトイプードルviola (2007年2月生まれ♀)と飼主の札幌暮らしを日記帳代りに綴っています。instagramでもたま〜に動画や写真を (@shubotan)
晩ごはん

晩ごはん

... サンマと野菜(ウド、春キャベツ、アスパラ)のパスタ、胡瓜の酢味噌和え

パスタ、適当に作ったら美味しかったので忘備録:
*サンマのフィレにハーブパン粉を塗しフライパンで焼いておく
*野菜を炒める(酢水につけておいたウドは直接、キャベツとアスパラはパスタと一緒に茹でてから)...味付けはニンニク、赤唐辛子、アンチョビソース、「京の和風だし」(液体の白出汁)、黒胡椒、オリーブオイル
*茹で上がったパスタをフライパンで合えてサンマを乗せ、レモンを添えて出来上がり♪

衣替え、冬物洗濯、ようやく終了(^ー^)ノ♪

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