雪の光日記帳

FAELLA

... 注文していた美味しいパスタが届きました♪

ナポリのパスタ、ファエッラ
ショートパスタの袋が大きくてびっくりですσ(^_^;)

秋から冬にかけて、美味しいパスタをもりもり食べたいです(＾ｰ^)ノ

隠元

… 渡辺康啓さんのお料理教室で教えて頂いたインゲンのプチトマト煮

先回トマトを入れ過ぎて少し水っぽくなってしまったので再挑戦
水は一切加えずに味付けは塩、オリーブオイル、ニンニクのみで1時間以上コトコトと。

今回は大成功(^-^)/
イタリアで食べたような濃厚で美味しい常備菜になりました♪
友人のお庭で採れた新鮮な隠元とトマトが大活躍！

晩ごはん

… 急に秋めいてくると煮物が食べたくなり、ブリ大根を作りました

水茄子の浅漬けが好きすぎて、朝も夜もぼりぼり食べています

山椒

… 佃煮作りなう

外は雨音。室内ではFMで懐かしい吉田秀和さんのお声を聞きながら、ベートーベンの交響曲1～9番が流れる…

カルロス・クライバー指揮の明快な第七でついに涙目(T_T) … あ、カラヤン指揮の第八もだめだ(T_T)

吉田先生…（；＿；）

慧眼

… とは言え、わたしが以前勤めていた画廊には亡き白洲正子さんはじめ、焼き物に造詣の深い達人の方々や著名陶芸家の方々もよくお立ち寄りになったのだけれど、

そのうちのお一人が「これ読んでみるといいよ」と薦めて下さったのが青山二郎のこの本。
何度も読み直しているけれど昨日からまた再読… 見ることについての考察

… 今朝のおやつは、お墓にお供えした三方六(メープル味)と、お土産に頂いた十勝甘納豆♪ ♪

我家の輪島塗、右が三十代の頃自分で買ったもの(大きな茶托は珍しいので気に入っています) 左は実家にあったもの。両者、微妙に違う朱色、光沢がきれいです。

昨今の器(作家)人気にはまったく付いて行けていないのだけれど、焼き物についてもう少し知識があると楽しいだろうなぁと思います…着物と一緒で足を踏み入れたら抜けられなくなるような気がしないでもないけれどσ(^_^;)

おはようございます

… 本日、最高気温20℃！！

明け方から冷たい雨が降っています

毎年のことですが、お盆が終わると判で押したようにきっちりと秋がやって来る… 地球の気候変動は激しいけれど、北海道の自然の摂理はまだ何とか順当に働いてくれているもよう…

vioちゃんも秋の微笑

話題の中心は

… 親の介護問題 (⌒-⌒; )

わたしも含め経験者２名、今ご両親両方の介護に奮闘中でくたくたになっている人が1名… 涙と笑いを交えながら賑やかに楽しくおしゃべりしましたよ♪

そして〆の話題は私たちを悩ませる「二の腕問題」(笑)からジョコビッチの食事へと♪
二十代からずーっとテニスを日課にしている彼女の腕は(スタイルも同様に)それはそれはすっとしていてとても綺麗♪ ♪
ヴァイオリニストとピアニストの二の腕のたるみの違いについても考察したりσ(^_^;)

他愛ないおしゃべりで皆それぞれ秋に向かってまた明日への活力が生まれました(＾ｰ^)ノ♪
近くに良い人たちがいて良かった

昨夜も

… ゆく夏を惜しむ会と相成る

同じマンションの仲良し３人で近所のバルへ♪

最高級の生ハム、クラテッロなんとかが入荷したというのでまずはそれを頂きながら飲み放題コースで乾杯(＾ｰ^)ノ

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話題の中心は

昨夜も

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