雪の光日記帳

白い花

… 安かったので買ったこのラッパみたいなお花、正直に言うとあまり好きではないのだけれど(お花に向かって好きじゃないと言うのはとても悪い気がするけれど(~_~;))、
それでもそんな私の気持ちを他所に元気に真っ直ぐに生き物の義務を全うするかのように開いてくれていてだんだん頭が下がる思い…

ありがとう m(__)m

今日もあっという間に夕方になってしまいました (￣O￣;)

届いた！

… 大好きな料理家細川亜衣さんの新刊料理本『野菜』
撮影はこれまた大好きな写真家在本彌生さん

細川さんのお料理と在本さんの写真 ...
土の香りのする生命感と力強さと美しさが共通する素敵すぎる組み合わせ☆彡☆彡
在本さんのカメラにかかるとどの野菜も生き生きとしてしかもとてもセクシー♪ 本から元気な野菜たちが飛び出してきそう＼(^o^)／

野菜好きにはたまらないレシピばかりでお薦めです！

昨日の公園

... 細かい雪が止んだ夕方を見計らって出てみたけれど、風が冷たくて寒いこと寒いこと！！

でもvioちゃんはとても嬉しそう♪ 春が近いことを感じているんだね
今はまだ五寒二温位の毎日です

晩ごはん

… 昨夜食べきれなかったものをフリットに。黒鰈の刺身、北寄貝、フキノトウ、ウド、椎茸などを揚げました

カラッと揚がるらしいので強力粉に炭酸水を入れて衣にしたのだけれど、本当に久しぶりにする揚げ物なので最初のフキノトウを焦がしてしまう（≧∇≦）

お部屋に匂いも残るし後片付けも大変だし、やっぱり自分1人の為の揚げ物はやめとこ σ^_^;

ひな祭りのお花

… 小手鞠… 梅… もう一つは名前の知らない白い花

スーパーで安売りしていた三種類をそのまま花瓶に投げ入れただけだけ

畳っていいな

１日遅れの記念写真

... 昨日の雛祭りは実はvioちゃん1～2ヶ月に１度ある恒例のセルフデトックスの日だったようで(-_-;)一日中何も食べなくてまた少し心配したけれど…

今朝は一転！、朝から絶好調でもりもり食べて家の中を子分(お猿のノブくん)を引き連れて走り回っていました♪
気分屋でミステリアスな女の子vioちゃん …

女の子ばんざい＼(^o^)／

おやすみなさい ☆彡

… 我が家のお雛様

ひな祭り

… 朝から頑張ってちらし寿司を作りました

今年は穴子ちらし。他に干ぴょう、干し椎茸、錦糸卵、桜でんぶ、桜生姜、いくら、蓮根、さやえんどうなど(本当は菜の花を乗せたかったけれど)

うるいは北寄貝と独活(ウド)と合わせて柚酢味噌和えに。この組み合わせ、大変気に入りました
そして蛤のお吸い物。

毎年作っているけれど今年が一番美味しくできたような。理由はわからないけれど嬉しいです(^-^)