雪の光日記帳

15歳のトイプードルviola (2007年2月生まれ♀)と飼主の札幌暮らしを日記帳代りに綴っています。instagramでもたま〜に動画や写真を (@shubotan)

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晩ごはん

晩ごはん

… 昨夜食べきれなかったものをフリットに。黒鰈の刺身、北寄貝、フキノトウ、ウド、椎茸などを揚げました

カラッと揚がるらしいので強力粉に炭酸水を入れて衣にしたのだけれど、本当に久しぶりにする揚げ物なので最初のフキノトウを焦がしてしまう（≧∇≦）

お部屋に匂いも残るし後片付けも大変だし、やっぱり自分1人の為の揚げ物はやめとこ σ^_^;

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