雪の光日記帳

15歳のトイプードルviola (2007年2月生まれ♀)と飼主の札幌暮らしを日記帳代りに綴っています。instagramでもたま〜に動画や写真を (@shubotan)

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デザート

デザート

… 桃のコンポートに描かれた「H」は本店のオーナーシェフのイニシャルだそうな(ふむふむ)。この桃のデザートは1967年に初めてミシュラン三つ星を獲得した時の記念碑的デザートだそうな。クラシックな良いお味♪

今年の参加者は80人弱。今年も盛況でした。

赤レンガテラスにも同じ「ひらまつ」系列のイタリアンが出来たみたいで、少し落ち着いたら行ってみたいわね…と話しながら帰りました♪

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