… レンジ台で野菜やお肉に火が通ったら、保温プレートに鍋ごと移動。
(レンジ台で下準備をしている間、胡麻だれとポン酢だれの小鉢は保温プレートの上で温めておいた)
結果 … 湯気の中でお肉を泳がせるあのしゃぶしゃぶ特有の楽しみは味わえないけれど、手軽に最後まで美味しく頂けました(^-^)/
(途中、お鍋をレンジ台に一度戻し材料を追加投入し、沸騰させアクを取って、またお鍋を抱えて保温プレートに移動σ(^_^;))
… と、こんなこと書いてどなたかの役に立つのかしら? … とふと疑問が浮かんだけれど(⌒-⌒; ) ま、いいや。
おうどんやお雑炊に飽きたので安納芋の焼き芋を添えたけれど、お肉を160g食べたらそれだけで満腹に。