雪の光日記帳

15歳のトイプードルviola (2007年2月生まれ♀)と飼主の札幌暮らしを日記帳代りに綴っています。instagramでもたま〜に動画や写真を (@shubotan)
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15歳のトイプードルviola (2007年2月生まれ♀)と飼主の札幌暮らしを日記帳代りに綴っています。instagramでもたま〜に動画や写真を (@shubotan)
晩ごはん

晩ごはん

... 間違ってピーマンを大量に買ってしまったので土井善晴さんレシピでピーマンの肉詰め

お弁当でよく見るこの肉詰め、実は初めて作ってみたのだけれどやはり手作りは美味しいわね。レシピでは豚挽肉だけれど代わりに鶏肉で。玉ねぎを大きめに切るのがポイントみたい。

ついでに椎茸にも具を詰めて、梅肉乗せ冷奴、信州そばなど

お散歩を再開したせいか歩きがどんどん速くなってきた♫ ギブスも日中は市販の柔らかいギブスに変えたのでお箸も持てるようになって嬉しい🥢

wowowでヨーヨー・マのアテネの野外コンサートの再放送♫ ありがとう😭🙏 (先回録画失敗したので)
木洩れ日の中

木洩れ日の中

... ヒグラシに似た蝦夷ハルゼミの賑やかな鳴き声を聴きながら今日も素敵なお散歩だったな♪

すれ違うひとたち(殆どが山登りかお散歩の人たち)の7割位はマスク姿をまだ守ってる😷
たしかに日増しに暑さで苦しいけれどマスクをつけない人が多くなって皆が自分もつけなくてもいいかな?...って気分になるのが怖い😰

夏用のマスクを探さなくちゃね... と呟きながら帰宅したらポストにアベノマスクがようやく届いていた😥💦
朝ごはん

朝ごはん

... 立ちながら食べる夏の定番きゅうりサンド🥒

カリカリトーストに塩揉み胡瓜を乗っけただけの簡単サンド
*バター&きゅうり
*マヨネーズ+和辛子&ロースハム&きゅうり(母の味)
どちらも仕上げに黒胡椒

もっと丁寧に作るときは有元葉子さんや渡辺康啓さんのレシピでね😋

今日も26℃予想☀️ 今日も良き1日にしましょう🐶
花火

花火

...おや? こんな時期に花火の音?

と思って窓の外を見やると大倉山ジャンプ台の上から数分間次々と花火が上がっていた🎆

午後8時、場所は非公開で全国一斉にコロナ収束を願って花火が打ち上げられたらしい。派手な花火ではなかったけれど暫し見とれた✨

花火を見て願い事をしたのは初めてかもしれない
トートバッグ

トートバッグ

... お洒落な友人が選んで送ってくれました💞

ここ数ヶ月、買物ともお洒落とも無縁だったから鮮やかな南仏の色彩に心躍った♪💓 嬉しいな。ありがとう😙

今日は今年後半の計画を立てたいな
旅行は暫く行けないけれど明るい希望はもちたい✨✨
また行ける日の為に言葉の勉強も含めいろいろ準備をしておきたい
花の記録

花の記録

... 食用ハーブの苗が何故かまったく売ってなくて、かろうじて植えたのはバジルとローズマリー、ロシアンセージだけ。ミントやイタリアンパセリがあると良いけれど🌿🤔

お花はいつものラベンダーやユーカリ、ユーフォルビアなど。可愛いピンクの小花は今年初めてのスィートハート(イベリス科)💓
ラベンダーはもっと見ていたいけれど数日後には一旦切り戻さなくちゃ

土が足りなくなったので今日はここまで🤷‍♀️

#ベランダ2020
水無月

水無月

… 今日から6月。大変な年になった2020年後半のスタートです。毎日を大切にしたいです

昨日は森の散歩の後、ホームセンターに花の苗を探しに。今年は大通公園の花フェスタが中止になったので😞希望の苗は見つからなかったけれど何とか最低限のものは揃いました

今日も最高気温29℃‼︎ 午後の強い日差しに背中が火傷しそう🔥 
そして帽子をとって鏡を見てびっくり‼︎眩しさで眉間のシワがまた深くなっているし😩
太陽はシワの大敵ね。今夜はあの眉間シールをまた貼らなくちゃ😤泣

でもギブスをつけて執念で植え付けたお花たちは可愛さひとしお。嬉しいな
昨日の晩ごはん

昨日の晩ごはん

... 料理家の渡辺康啓さんのyoutube動画「せせチャンネル」のメニューから豚挽肉と納豆と胡瓜の炒め物、我家の定番冷奴(梅肉味)、昨夜の残りの酢の物

福岡にお住まいの渡辺さんの出張料理教室は数年前ちょうどこの季節、札幌で一度だけ参加したことがあって、その時は北海道の素材を生かしたイタリアンだったのだけれど、ここはイタリア?😍と錯覚するような美味しさに大感激した思い出が😋もし福岡に住んでいたら絶対毎月料理教室に参加していると思う。レシピもたくさん無料公開されているのでお勧めですよ♪

納豆と相性のよい冷奴の梅肉乗せもやめられません💓

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