... 前日に予約してあったボリショイ劇場のすぐ裏手にあるレストラン『ボリショイ』で遅い夕食。白い店内に観劇を終えた人々が続々と入ってきた
ロシアの名物料理の一つペリメニ(ロシア風水餃子)とサラダとシャンパンでこの夜も軽め。(旅行中は朝食をたくさん食べるので
ペリメニの中身はお肉や野菜などいろいろあるけれど、このペリメニは鮭のペリメニ🐟😋 スープも鮭も散らしてあるディルも美味しかったな♪
この夜も1人の食事だったので窓の外の雪❄️を時々見やりながら店内のカップルやギャルソンの様子を密かに観察(ロシア語しか聞こえてこないので会話は完全にBGM♪)
本当は『カフェ・プーシキン 』という人気レストランに行きたかったのだけれど生憎予約は満席。次に行く機会があれば必ず行きたい