... 夜10時。オペラの後はホテル近くの奥まった小路にあるオーガニックレストラン『LAVKALAVKA』で1人で夜食。このお店、人気店らしい
ロシアの農産物の地産地消にこだわり、ヴィーガンやグルテンフリーメニューもあり(英語メニューあり)、食材には生産者名が書かれた今どきのレストラン🍽
接客もフレンドリーでナチュラル。とても感じの良いお店
私の注文はサラダと牛肉がゴロゴロ入ったボルシチとロシアのワイン🍷
ボルシチが塩辛かったのが残念だけれど、周囲のテーブルのロシア語と英語が入り混じった会話が耳に心地良かった