雪の光日記帳

15歳のトイプードルviola (2007年2月生まれ♀)と飼主の札幌暮らしを日記帳代りに綴っています。instagramでもたま〜に動画や写真を (@shubotan)

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真夏の味

真夏の味

… カッペリーニを切らしてパスタが少し太めなのが残念だけれど、

この季節、桃もトマトも力強い甘さなので酸味は広島産の皮の薄い緑のレモン(とても上品な繊細な香り)だけにしてみました

バジルやミントの量など改良点はいくつかあるけれど、なかなか美味しくできました😋
次は先日教えてもらった白バルサミコも使ってみよう

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