15歳のトイプードルviola (2007年2月生まれ♀)と飼主の札幌暮らしを日記帳代りに綴っています。instagramでもたま〜に動画や写真を (@shubotan)

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晩ごはん

… 冬瓜と小海老のスープ、茄子と高野豆腐の煮物、焼き鮭、舞茸と鶏肉の炊き込みご飯、サラダなど

茄子の田舎煮は土井善晴さんレシピ。
味付けはお醤油とお砂糖だけなのだけれど簡単でとても美味しい。
一緒に高野豆腐を煮たので茄子の色が移っちゃったけれど(//∇//)

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雪の光日記帳