絶品シュークルート♪
… ところが暫くすると次々とお客が入って来て午後八時にはぎゅうぎゅう詰めの満席に。私以外はみな地元客のようでした
この時期店主のお薦めは「黒ブーダンと旬の赤カブの酢漬け」♪ 名物シュークルートとの間で大いに迷ったけれど、やはりここはシュークルートで！(^-^)/
これがもう酸味といい柔らかさといい絶品で！ひとりで涙が出そうなくらい感激して食べていたら(笑)、店主が「美味しいか？」と尋ねるので「最高！ よいお店ですね」と言うと、実直そうで無表情だった店主の顏がくしゃくしゃの笑顔になった(#^.^#)
ストラスブールの人々は南の方の人たちとは違い寡黙で静かな印象だけれど、皆とても温かく親切な感じでした
デザートに頂いた黒胡椒とリキュール入りのカシスソルベも今だ忘れがたく！！(号泣)
あちらに行かれる際には是非お薦めです。勿論アルザスワインもご一緒に^_−☆
この時期店主のお薦めは「黒ブーダンと旬の赤カブの酢漬け」♪ 名物シュークルートとの間で大いに迷ったけれど、やはりここはシュークルートで！(^-^)/
これがもう酸味といい柔らかさといい絶品で！ひとりで涙が出そうなくらい感激して食べていたら(笑)、店主が「美味しいか？」と尋ねるので「最高！ よいお店ですね」と言うと、実直そうで無表情だった店主の顏がくしゃくしゃの笑顔になった(#^.^#)
ストラスブールの人々は南の方の人たちとは違い寡黙で静かな印象だけれど、皆とても温かく親切な感じでした
デザートに頂いた黒胡椒とリキュール入りのカシスソルベも今だ忘れがたく！！(号泣)
あちらに行かれる際には是非お薦めです。勿論アルザスワインもご一緒に^_−☆