雪の光日記帳

15歳のトイプードルviola (2007年2月生まれ♀)と飼主の札幌暮らしを日記帳代りに綴っています。instagramでもたま〜に動画や写真を (@shubotan)

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遅いランチ

遅いランチ

… 冷蔵庫の余り物で即席オープンサンド

*キュウリと茗荷のサンドイッチ
…塩もみした野菜をミントの葉とオリーブオイルで和え、バターを塗ったトーストに乗せただけ(ミントが好相性！)

*ゴルゴンゾーラとトマトのサンドイッチ
…トーストしたパンにゴルゴンゾーラを塗り、トマトとバシル、そして少量の蜂蜜♪を垂らしただけ

とても好みの簡単夏向きサンド(^-^) パンはカリカリに焼いた薄切りがお勧めです。
週初め、これを食べながら書類整理
BGM ハイフェッツ♪

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