主菜とデザート … 鶏モモ肉のソテーのディアブル(悪魔風)ソース。スパイシーなソースですデザートは苺のマリネ。グラニュー糖とレモンで1日マリネしてありますサービスのアミューズにはボルドーのお菓子、カヌレも♪これらのお料理写真は後で家で作る時に参考にしてます。この日のメニューはどれも私でも上手に作れるかも??と思ったのですが... « お散歩 前菜 » « 前のページ 次のページ »
主菜とデザート … 鶏モモ肉のソテーのディアブル(悪魔風)ソース。スパイシーなソースですデザートは苺のマリネ。グラニュー糖とレモンで1日マリネしてありますサービスのアミューズにはボルドーのお菓子、カヌレも♪これらのお料理写真は後で家で作る時に参考にしてます。この日のメニューはどれも私でも上手に作れるかも??と思ったのですが...
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