雪の光日記帳

15歳のトイプードルviola (2007年2月生まれ♀)と飼主の札幌暮らしを日記帳代りに綴っています。instagramでもたま〜に動画や写真を (@shubotan)
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15歳のトイプードルviola (2007年2月生まれ♀)と飼主の札幌暮らしを日記帳代りに綴っています。instagramでもたま〜に動画や写真を (@shubotan)
主菜とデザート

主菜とデザート

… 鶏モモ肉のソテーのディアブル(悪魔風)ソース。
スパイシーなソースです

デザートは苺のマリネ。
グラニュー糖とレモンで1日マリネしてあります

サービスのアミューズにはボルドーのお菓子、カヌレも♪

これらのお料理写真は後で家で作る時に参考にしてます。
この日のメニューはどれも私でも上手に作れるかも??と思ったのですが...

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