主菜 … 山菜と貝の白ワイン蒸し、ふきのとうソース!添え♪(≧∇≦)昨夜の山菜はたらの芽、竹の子、うるい。貝は帆立とムール貝見るからに美味しそう!!実際もとても美味しかったです♪ 日本酒が合いそうな一品(#^.^#)シェフも仰っていたけれど、貝も山菜も野菜も身近に入手できるもので代用OKとのこと。春のうちに是非作ってみたいです。 « デザート 前菜 » « 前のページ 次のページ »
主菜 … 山菜と貝の白ワイン蒸し、ふきのとうソース!添え♪(≧∇≦)昨夜の山菜はたらの芽、竹の子、うるい。貝は帆立とムール貝見るからに美味しそう!!実際もとても美味しかったです♪ 日本酒が合いそうな一品(#^.^#)シェフも仰っていたけれど、貝も山菜も野菜も身近に入手できるもので代用OKとのこと。春のうちに是非作ってみたいです。
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