レシピ♪ ... お鍋料理には好きな牡蠣を入れることが多いのだけれど、1人だと1パックは多いので半分はオイル漬けにしておくことが多いです。簡単に作れて日持ちするし、ちょっとした箸休めになるし、お酒に合うし(#^.^#)これは平野由希子さんのレシピ本から。オイスターソースの代わりにお醤油やハーブを入れたり、塩コショウだけでレモンを絞って頂いても美味です♪ « 晩ご飯 小さなネズミが… » « 前のページ 次のページ »
レシピ♪ ... お鍋料理には好きな牡蠣を入れることが多いのだけれど、1人だと1パックは多いので半分はオイル漬けにしておくことが多いです。簡単に作れて日持ちするし、ちょっとした箸休めになるし、お酒に合うし(#^.^#)これは平野由希子さんのレシピ本から。オイスターソースの代わりにお醤油やハーブを入れたり、塩コショウだけでレモンを絞って頂いても美味です♪
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